Émotions

 

 

  







Article de: The Weight Watchers Research Dept.


 
Manger ses émotions

La nourriture et les émotions vont ensemble. Dès la naissance, la nourriture est liée au plaisir, à l'affection et à l'éducation. La nourriture accompagne souvent les événements pleins d'émotions, heureux ou tristes. Manger pour se consoler est un comportement courant et dérive du lien profond entre l'expérience gustative et la sensation de confort.

En matière de manger ses émotions, autrement dit la boulimie de compensation, les processus sont très individuels. Mais les chercheurs ont découvert un certain nombre de traits communs qui donnent lieu à la boulimie de compensation. Leurs conclusions éclairent le fait de manger comme une réponse à des émotions plutôt qu'à la faim.

Boulimie de compensation et poids
Tout le monde n'est pas enclin à la boulimie de compensation. Pour ceux qui le sont, l'incidence sur le poids peut être significative. Dans une étude sur la boulimie de compensation qui visait des sujets de poids excédentaires et insuffisants, il a été trouvé que ceux pesaient plus avaient plus de chances de manger en réponse aux humeurs et situations négatives.

La boulimie de compensation n'est toutefois pas limitée aux mauvais moments. Les moments de bonne humeur et les évènements heureux peuvent aussi inciter à la suralimentation, surtout ceux que l'émotion pousse à manger. Dans une étude évaluant la suralimentation au sein d'un groupe de femmes obèses, il a été trouvé que de grands repas ont été pris en réponse à de bonnes et de mauvaises humeurs comparativement à ceux pris lorsque les femmes étaient d'humeur neutre.

Boulimie de compensation et perte pondérale réussie
Manger sous l'effet des émotions peut miner la perte pondérale. Toutefois, des études ont montré que la prise de conscience de la boulimie de compensation, avec des stratégies efficaces, aident à prendre la situation en main. Dans une étude réalisée au Royaume-Uni, à l'Université de Birmingham, les chercheurs ont trouvé un lien direct entre la sous-alimentation en réaction à l'émotion et la perte réussie de poids chez des adultes.

La compréhension du lien entre les émotions et l'alimentation révèle donc comment le comportement peut influer sur le poids. La prise de conscience de l'effet que la boulimie de compensation peut avoir sur l'effort de perte pondérale est le premier pas. Si la boulimie de compensation est un problème, il est vital de développer des techniques d'adaptation sans nourriture pour que la perte du poids soit durable.
L'approche Weight Watchers :

Les Outils de vie de Weight Watchers prévoient des techniques permettant de développer des approches de prise en charge alternatives des émotions sans se tourner vers la nourriture. L'ancrage et l'assertion sont deux de ces outils qui peuvent être particulièrement utiles pour vaincre la boulimie de compensation.











 


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