Sushi Tutti Frutti

 

J'adore les sushis.

Et vous ?

 

WW me rend créative

J'ai eu l'idée ce soir de faire des sushis

et de remplacer le riz par des fruits!

 

J'ai pris les fruits que j'avais chez moi

                                • Ananas

                                • Cantaloup

                                • Mangue

                                • Melon d'eau

                                • Melon vert

                                • Müres

                                • Framboises

                     

 

J'avais un emballage de truite arc-en-ciel fumée de la marque Grizzly

Du saumon fumé aurait été très bien aussi,

ainsi que du thon

 

Hors donc, dans cette aventure Sushi Tutti Frutti,

il suffit de remplacer le riz par des morceaux de fruits

 

Je dois vous avouer que j'ai beaucoup aimé

le mariage des saveurs en bouche

J'ai adoré l'ananas et la mangue

J'aurais aimé essayer avec la pêche ou la poire!

 

 

J'ai utilisé des graines de sésame grillées pour enrober chaque petit filet de poisson

 

Si vous aimez et voulez mettre un peu de piquant

Ajoutez du wasabi!

 

Garnissez votre assiette de petits fruits: bleuets, framboises

 

Combien de points me demanderez-vous ?

O pour les fruits

2 points pour un emballage de 55 g de truite

ce qui vous fera beaucoup de morceaux

car sur la photo, j'ai utilisé environ 1/3 de l'emballage

 

On pourrait aussi ajouter des morceaux de concombre

et autres légumes, à votre goût

 

La sauce soya Kikkoman est toujours la bienvenue

ainsi que la vinaigrette japonaise Wafu régulière ou légère

 

Bon appétit ♥